Olivový olej je tekutý zázrak pro zdraví a krásu
Extra panenský olivový olej je rostlinný tuk, který se získává z plodů olivovníku
mechanickým lisováním. Olivovník je strom, který roste ve všech zemích
obklopujících Středozemní moře, kde má ideální podmínky pro svůj růst a plodnost.
Olivy se sklízejí od října do ledna podle odrůdy a stupně zralosti. Poté se olivy očistí a
rozemelou, aby se z nich vylisoval olej. Ten se pak přefiltruje a plní do lahví.
Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně, kde se používá při výrobě
pokrmů, salátů, omáček, marinád nebo jako dochucovadlo. Olivový olej je také ceněn
pro své blahodárné účinky na lidské zdraví a krásu. Díky svému složení obsahuje
vysoké množství mononenasycených mastných kyselin, zejména kyseliny olejové,
která snižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu a zvyšuje hladinu prospěšného
HDL cholesterolu v krvi. Tím přispívá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, jako
jsou infarkt, mrtvice nebo ateroskleróza.
Extra panenský olivový olej také obsahuje vitamín E, který je silným antioxidantem a
chrání buňky před volnými radikály. Volné radikály jsou molekuly, které poškozují
buňky a urychlují stárnutí a vznik rakoviny. Vitamín E také podporuje imunitní systém
a působí protizánětlivě. Olivový olej dále obsahuje další látky, jako jsou polyfenoly,
skvalen nebo chlorofyl, které mají také pozitivní vliv na zdraví.
Olivový olej nemusíte používat jen vnitřně. Můžete použít olivový olej na vlasy, ale je
také skvělým kosmetickým přípravkem pro péči o pleť a nehty. Hydratuje a vyživuje
pokožku, změkčuje ji a dodává jí pružnost a lesk. Pomáhá léčit drobné rány,
popáleniny nebo ekzémy. Olivový olej lze použít i jako maska na vlasy nebo jako
balzám na rty. Posiluje také nehty a zabraňuje jejich lámání.
Olivový olej je tedy opravdu tekutým zázrakem pro naše zdraví a krásu. Je to přírodní
produkt s dlouhou historií a tradicí, který by neměl chybět v naší kuchyni ani v naší
kosmetické taštičce
Jsem Hana, odbornice na výživu a hubnutí. Snažím se inspirativně sdílet cesty k zdraví a pohodě skrze správnou stravu a aktivitu. Ráda vám pomůžu na vaší vlastní cestě k lepšímu životnímu stylu.
